Гастрономическая экскурсия по Барнаулу: попробовать вкус Сибири в крафтовой пивоварне

Начало экскурсии. Встречаемся в центре Барнаула, откуда мы направимся на гастрономическую экскурсию.

Исторический центр. Вы увидите, где стояли купеческие особняки и склады в Барнауле, старинные особняки, в которых раньше гудели трактиры и рестораны. Узнаете как развивались алкогольные производства в конце XIX - начале XX века и кто из купцов славился особыми изысками. Обсудим маркетинг рубежа столетий и предложения в меню.

Паб и пивоварня. Познакомитесь с чемпионом России по крафтовому пиву в 2023 и 2024 годах, который входит в ТОП-50 страны.

Дегустация. Попробуете 4–5 бокалов крафтового пива и пивных напитков, такие как миды, брагготы, сауэры. А владелец-пивовар проведет экскурсию по производству и расскажет о современных технологиях, традициях пивоварения, покажет, как делают уникальные сорта пива.

Гастро-ужин. Поужинаете блюдами, которые идеально сочетаются с дегустируемыми напитками, а каждый глоток будет сопровождаться историями о том, как менялись вкусы города и какие традиции дошли до наших дней.

Одевайтесь по погоде и выбирайте удобную обувь.

Экскурсия состоится при условии, что в ней примут участие минимум два человека.

В стоимость входит
Экскурсия по городу с гидом.
Экскурсия на пивоварню от владельца и пивовара.
Дегустация напитков.
Гастро-ужин - 2 блюда + 2 напитка.

Дополнительные расходы
Личные траты.